拋荒的故事:田庄傳奇記事(2CD+ 1書)


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底下是 拋荒的故事:田庄傳奇記事(2CD+ 1書) 的內容簡介
自在、自信又自尊的台語文學作家Asia Jilimpo陳明仁,用純粹台灣口語式的書面語文字,有計畫性地寫出他腦海中永世不會抹滅的歷史記憶。他用短篇連環圖畫式的故事形式,再現台灣舊時代農村社會的在地情景及人文情境,已經被遺忘的那些人(田庄囡仔、田庄兄哥、田庄姑娘、田庄阿伯、田庄查某、田庄底層邊緣畸零人……),那些事(地方傳奇、地理風水、人際交往、人情世故、風俗習慣、傳統行業、戀夢、結婚、愛情……),那些景物,那些思想、感情,那些傳統價值觀念,一幕幕、一幅幅,又活跳跳地重新浮顯,這些帶有文學趣味的書寫記錄,正是台灣50、60年代的原始面貌,也是台灣庄腳人生活圖像的縮影。
《拋荒的故事》系列創作,重現了那個已經消失的年代、那個被改變了的社會文化價值觀,更重要的是,同時也保存了幾乎要消失的那個年代的母語。透過生動有趣的母語敘事模式,透過一篇又一篇曾經在台灣農村發生過的或悲或喜、或哀或樂、或酸甘或苦澀的故事,提供後世台灣人回味、懷想和省思的因子。
《拋荒的故事》這次以紙本與CD有聲書的方式出版,是要讓台灣人的文學能夠以立體、多元的形式傳播出來,聽者、讀者可以用任何你方便的方式來親近你的母語,親近台語文學。
作者簡介
陳明仁 Asia Jilimpo
台語文漢羅寫作先行代作家,台語文運動先鋒草根志士。
1954年生,彰化二林原斗里竹圍仔庄人。
曾任:行政院新聞局審議委員
行政院客家委員會諮詢委員
現任:海翁教育協會理事長
李江卻台語文教基金會常務董事
《台文罔報》《台文通訊》社長
林榮三公益文教基金會台語文學講師
《台語教育報》總編輯
1985年起開始台語文寫作,到目前為止,是台語文學著作最多的作家,已出版:
《走chhoe流浪的台灣》(詩集,1992,前衛)
《流浪紀事》(詩集,1995,台笠)
《陳明仁台語歌詩》(詩集,1996,台笠)
《A-Chhun》(小說、劇本,1998,台語傳播)
《pha荒e故事》(散文故事,2000,台語傳播)
《陳明仁台語文學選》(詩、散文、小說、劇本,2002,金安)
《路樹下e t3-peh-a》(小說、劇本,2007,李江卻台語文教基金會)
《拋荒的故事》(台語有聲冊,計畫共六輯,2012起,前衛)
※已完成、尚未發表壓箱作還有不少……
編者簡介
黃之綠(漢字改寫)博客來網路書店
台灣師範大學台文所研究生
廖秀齡(中文註解)
台灣師範大學台文所碩士
陳飛塵(特約插畫)
法國聖那蒂安約翰莫內大學
造形藝術研究所碩士
廖瑞銘(導讀)
中山醫學大學台灣語文學系教授
兼通識教育中心主任
施俊州(解題)
德國文學博士
作者: 陳明仁/原著;黃之綠、廖秀齡、陳飛塵、廖瑞銘、施俊州/編著
新功能介紹- 出版社:前衛
新功能介紹 - 出版日期:2012/11/01
- 語言:繁體中文
商品網址: 拋荒的故事:田庄傳奇記事(2CD+ 1書)

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文、圖/退休好幸福
又來到了李子成熟的時節,細緻的果肉、甜美的果汁,是十分受大眾喜愛的水果。雲林若瑟醫院營養室營養師吳惠青說明,李子富含胺基酸、維生素A、B1、B2、B6以及各種礦物質,其中所含的礦物質能參與造血功能,可提升肝功能。
此外,李子的果皮與果肉的交接處,有豐富的維生素C和花青素,抗氧化功能極佳,可減緩自由基對身體的傷害、減緩發炎反應、且有助於抵抗紫外線對皮膚的傷害,維持細胞正常活動,防癌抗老,是夏天不可多得的好水果。
由營養師親自設計,將李子融入菜餚中,酸酸甜甜的滋味,具有特別的口感,不妨試著做做看喔!
紅肉李子雞
材料:李子4至5顆、去骨雞腿排1塊
調味料:砂糖15公克、水50CC、鹽、胡椒少許
步驟:
1. 李子去皮後去籽、切片,放入鍋中拌炒
2. 加入砂糖、鹽巴、水、適量醬油、胡椒調味,煮至湯汁濃稠。
3. 將雞腿排乾煎至金黃色。
4. 翻面後再撒上少許的鹽巴,煎至熟透。
5. 接著將李子醬淋上即可。
★營養師有話說:除了上述的好處外,李子也含有豐富的膳食纖維,可刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,具有緩瀉的作用,適合便祕患者食用。
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