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態度決定一切(典藏精裝版)
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底下是 態度決定一切(典藏精裝版) 的內容簡介
沒有卑微的工作,只有卑微的工作態度,而我們的工作態度完全取決於我們自己。現實生活中,每個人所做的工作,都是由一件件的小事所組成,因此我們不能忽視工作中的小事。所有的成功者也都與我們做著同樣簡單的小事,唯一的區別就是,他們從不認為他們所做的是簡單的小事。簡單說:決定成功與失敗的原因,態度比能力更加重要。
美國成功學家格蘭特說:「如果你有自己繫鞋帶的能力,你就有上天摘星的機會!一個人對待生活、工作的態度是決定他能否做好事情的關鍵。」每一個人在一生中都會或多或少、或輕或重地犯錯誤、做錯事情。從某種意義上說,錯誤是不可避免的,它將伴隨你一生,無論你願意還是不願意。
重要的是無論你做錯了什麼,只要敢於承認錯誤、承擔責任,採取措施彌補,你還是可以成功。本書含括了許多被忽略的一些觀念,推薦給所有願意轉變的企業、個人做最佳參考。
想想今天世界上最成功的那些人,有幾個是唯唯諾諾、等人吩咐的人?對待自己的工作和事業,你需要以一個母親對孩子那樣的責任心和愛心全力投入及不斷努力。
永遠比老闆更積極主動,果真如此,便沒有什麼目標是不能達到的。
最後本書歸納出五個章節如下:
第一章態度決定一切。
第二章不要為自己找任何藉口。
第三章養成積極主動的習慣。
第四章這種事,不用老闆交代。
第五章把信送給加西亞。
本書特色
現今社會價值觀隨著大環境的改變而改變,而我們往往忽略了一些基本卻影響我們一輩子的重要元素--觀念,這些看似微不足道的「觀念」卻都能讓我們在面對生活上的各種可能試煉時,從裡到外產生決定性的轉變與人生的轉捩。
這本書要傳達的是一個再簡單不過的觀念--「態度」。成功很簡單,往往取決於人們看一件事情的「態度」。所以,世界上沒有卑微的工作,只有卑微的工作態度,我們的成功與否完全取決於我們自己!本書最強的特色就是:文字凝練、篇幅簡潔、言簡意賅,讀者利用極有限(或片段切割)的時間便可輕鬆閱讀,不需揣度艱澀的學術或翻譯語言,閱讀成就感極高。
另一個特色是:本書已是一本著名企業的員工培訓寶典,書中不斷的提醒我們一個人對待生活、工作的態度是決定他能否做好事情的關鍵,不僅為全球知名企業摘為企業人才培訓重要參考規臬,中文平裝本更已成為台灣前百大企業、國軍、公家單位指定之自我提升讀物,書中所提重要觀念已為重要社會重要政經領袖所推薦、引用,值得讀者將之內化為成長的助力。
重要紀事
☆台灣500大企業人力資源培訓指定用書。
☆國防部選為「連隊書香」指定書籍。
☆漢聲廣播電台「心靈地圖」導讀。
☆2005年博客來年度百大網獨喜新100。
☆金石堂、何嘉仁、法雅客以及各大書局暢銷排行榜。
☆花蓮縣府評選為最佳讀物。
作者簡介
阿爾伯特.哈伯德(1856-1915)
美國著名的出版家和作家,是《菲士利人》和《兄弟》雜誌的編輯,Roycrofters公司的創始人和總裁,被譽為『東奧羅拉的怪人』。他的主要著作:《致加西亞的信》、《現在的力量》、《觀念》、《找對自己的位置》、《一切從零開始》、《每個人都是強者》系列等等。其中《致加西亞的信》一書傳遍了全世界,成為勤奮、敬業、忠誠、主動的象徵。
譯者簡介
杜風
1944年生,喜愛音樂、寫作及閱讀,精通英文,故目前專職於翻譯的工作。
作者: 阿爾伯特.哈伯德
新功能介紹- 譯者:杜風
- 出版社:喬木書房
新功能介紹 - 出版日期:2006/07/12
- 語言:繁體中文
商品網址: 態度決定一切(典藏精裝版)
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圖、文/VOGUE
米其林餐廳,對於愛吃鬼來說是一個美好的又感覺遙遠的享受阿~~~不過,現在你可以不要有星星迷思,用不錯的價格來享受到米其林餐廳廚師做出來的餐點,是不是感覺好划算?!?
這一回「前菜、湯品、義大利麵、燉飯、甜點」通通都要點至少一項!首先,先把今天要吃的菜全部全部擺給大家看看!
前菜:季節蘆筍,牛奶起司醬,榛果油,松露魚子醬
這道菜是這一頓裡讓我一直發出驚呼的前菜,採用美國粗大的蘆筍強調清脆的口感,牛奶起司醬裹在蘆筍上再拌著榛果與非常濃郁有風味松露魚子醬,一入口所有的味道就像一支圓舞曲這樣!(其實是好吃到想要起來跳舞了!)
以前菜來說,這個份量是有點澎湃喔!給你5顆星!(沒有人叫你打星星威~~~~)
前菜:炙燒花枝,玉米博客來網路書店 粉炸蝦,薑汁馬鈴薯醬
這道菜是米其林廚師來台灣時使用台灣當地最新鮮的食材與主廚研究出來的料裡,玉米粉炸蝦有讓我回到義大利的感覺,追求炸物口感上裹上玉米粉的確是一絕,最棒的是襯在底部的薑汁馬鈴薯醬,通常馬鈴薯不太會被處理成一個醬汁,這點已經夠特別了,裡面還加了薑汁,去除了馬鈴薯厚重的口感,薑汁跟海鮮又極搭,果然是星星主廚細心之處!(好感動~~~)
這炸物前菜不算份量多,但是也是足夠分享給朋友吃個一兩口的。給你4顆星~~~
接著來喝湯啦~~~對於我這個每餐都要喝到熱湯的女人來說,必點湯品!
湯品;牛尾清湯,波菜球,松露魚子醬
這道菜市有桌邊服務的,一上來的時候是沒有湯的擺盤,波菜球裡面包的是沒有骨頭綿密的牛尾肉,每個波菜球上面的佐料也都不一樣,所以這每一口在鼻腔裡的氣味各有千秋!
這道菜我給4顆星,很不錯喔~~~其實在義大利牛尾湯真的是常博客來見的湯品,但是這道又在更精緻一點!
燉飯來啦~~~~~內容物有:起司燉飯,生牛肉,咖啡粉
這燉飯以外型上來說很像一個日本國旗呀!
主廚大驚說:「沒錯!這就是當初米其林廚師去日本慈善震災晚會所創造出來的那道菜!」
一般來說無論你有多喜歡起司,吃起司燉飯到最後都會有點膩膩的,不過這道燉飯卻大大不同,生牛肉與Q彈的裹滿起司的那一顆顆飽滿的飯粒,以及湯匙因撥飯而不自覺沾到的咖啡粉,真的是好巧妙的搭配呀!
這道菜我要給5顆星星~~~~~(真的沒人叫你打星星阿!)
各為觀眾,極具南義風味的義大利麵上桌啦~~~~~
內容物有:番茄海鮮麵,細扁麵,淡菜,蝦,透抽
一口麵一口海鮮,那麵條看起來很平凡卻吸滿了南義的陽光與海風,偷偷問主廚這麵有甚麼特別?為什麼我煮的義大利麵並沒有這麼吸醬?
主廚:「這是用青銅模壓出來的細扁麵,在擠壓的過程中模具會刮麵條的表皮,所以這個麵是有一點沙沙的感覺,遇到醬汁的時候就會緊緊地抓緊醬汁!」(原來單就麵也有這麼大的學問呀!)
這個麵的份量真的太太太太太大了!我要給它4顆星,原因是我個人不愛海鮮味這麼Rich的義大利麵。
吃到這個階段,已經撐住啦~~~可是還沒吃甜點呀!!!還好我當天有穿比較寬鬆,在此給大家做一個參考,穿得有空間一點,才不會留下遺憾!(好中肯)
喔~~~甜點來了!!!快把褲頭的扣子打開吧~~~(笑)
內容物有:大黃根蛋糕,橄欖油白巧克力慕斯,杏仁
大黃根就是外觀上是紅色的西芹,果醬是用大黃根下去燉煮成蜜餞口感,再加上頂極的橄欖油白巧克力慕斯,組合而成這個三重奏甜點,主廚有交代這個甜點一定要蛋糕+白巧克力慕斯+果醬,三合一,一起入口,完全征服你的甜點魂!!!不囉嗦!5顆星~~~~
最後給大家看看可愛又親切的主廚Darren,不知怎麼地只要預見肉肉的主廚就立刻覺得這家餐廳一定很好吃~~~(不要攻擊主廚啦!)
主廚的話:這家餐廳在菜單設計的份量上是比較多的,想要把義大利人在用餐時分享食物的氛圍帶入,大約3~4人一起用餐的話,可以吃到更多元化的菜色喔!
好啦!不開玩笑~~~這張桌子在餐廳裡非常特別喔!它叫做主廚桌桌(人家沒有疊字),也就是因為它離廚房與烤爐很近,主廚會特別照顧這一桌喔!如果你想要試試這家餐廳,記得它們是有主廚桌桌的。
此外還有比較隱密的包廂,包廂區的外面是綠景,大家可以注意我用餐照片的後方!
你看,雖然我很撐,但是我還是吃光光了!!!(揉肚子)
L'origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳
地址:台北市南港區忠孝東路七段528號2樓(從洛基飯店入口入)
電話:02-27893358
記得喔~~~
如果你跟餐廳說你是Angela的朋友,是沒有甚麼用低~~~(笑)
《特別感謝》
攝影:失憶男
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※圖片+文字:Vogue 風格達人- Angela Chen
(完整文章請看VOGUE.com)
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※更多精彩報導,詳見《VOGUE網站》
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